Comment fonctionne la commande en ligne au restaurant
- Votre menu est publié sur votre propre site de commande, relié à votre fiche Google, vos réseaux sociaux et vos codes QR.
- Le client commande en livraison ou pour emporter et paie par carte ou à la porte.
- La commande arrive sur une tablette ou une imprimante en cuisine.
- Les coordonnées du client restent dans votre liste, pour le faire revenir.
Commande restaurant en ligne : pour emporter, livraison et en salle
- Pour emporter (cueillette) : le client choisit l’heure, paie en ligne ou au comptoir, et vous recevez la commande avec le délai que vous avez fixé.
- Livraison : vous tracez vos zones, fixez les frais selon la distance et un minimum de commande, et livrez avec votre équipe ou un partenaire de livraison de votre choix.
- En salle (code QR) : le client balaie le code sur la table, commande et paie sans attendre le serveur.
- Commandes planifiées : repas de bureau, traiteur ou commande du vendredi soir passée le midi.
Ce que comprend le système de commande en ligne Chefzi
- Votre propre site de commande, avec votre menu, vos photos et vos heures.
- Application pour l’équipe sur Google Play (bientôt sur l’App Store) pour recevoir et gérer les commandes; vos clients commandent sur votre site.
- Livraison, à emporter et sur place, avec zones et frais de livraison selon la distance.
- Tablette et imprimante en cuisine pour recevoir les commandes.
- Paiement par carte ou comptant, versé dans votre propre compte.
- Liste de clients et promotions que vous contrôlez.
- Page de commande en français, avec l’anglais en option.
- TPS et TVQ affichées correctement sur la facture.
Ce que coûte vraiment une commande au restaurant en ligne
Sur une plateforme, la commission est un pourcentage de chaque commande. À 25 %, une commande de 40 $ vous coûte 10 $, et chaque commande d’un habitué coûte la même chose qu’une commande d’un nouveau client.
Sur votre propre système de commande, vous payez un abonnement fixe et les frais de traitement des cartes. Plus vos habitués commandent chez vous, plus le coût par commande baisse. Faites le calcul avec vos chiffres dans le calculateur de commissions.
| Critère | Plateforme de livraison | Votre système de commande |
|---|---|---|
| Coût | Pourcentage de chaque commande | Abonnement fixe + frais de carte |
| Clients | Appartiennent à la plateforme | Votre liste de clients |
| Nouveaux clients | Oui, c’est sa force | Surtout vos habitués et votre quartier |
| Livraison | Livreurs fournis | Vos livreurs, un partenaire ou la cueillette |
| Prix du menu | Souvent majorés | Vos prix |
Tarifs Uber Eats au Canada (forfaits publiés)
| Forfait Uber Eats (Canada) | Commission livraison | Commission à emporter |
|---|---|---|
| Lite | 20 % | 10 %* |
| Plus | 25 % | 10 %* |
| Premium | 30 % | 10 %* |
| Livraison par vos livreurs | 15 % | 10 %* |
Tarifs DoorDash au Canada
| Forfait DoorDash (Canada) | Commission livraison | Commission à emporter |
|---|---|---|
| Basic | 20 % | 10 % |
| Plus | 25 % | 8 % |
| Premier | 29 % | 8 % |
Ce qu’une commande vous coûte, par canal
Sur une commande livrée typique de 30 $ :
| Canal (commande livrée de 30 $) | Règle (publiée) | Frais sur 30 $ |
|---|---|---|
| Uber Eats Lite / Plus / Premium | 20 % / 25 % / 30 % | 6,00 $ / 7,50 $ / 9,00 $ |
| DoorDash Basic / Plus / Premier | 20 % / 25 % / 29 % | 6,00 $ / 7,50 $ / 8,70 $ |
| Votre page de commande, frais de carte seulement | 2,9 % + 0,30 $ (Stripe, tarif standard) | 1,17 $ |
| Votre page + livraison DoorDash Drive | frais de carte + 8,50 $ | 1,17 $ + 8,50 $ |
Calcul sur les tarifs publiés (Uber Eats Canada merchant pricing; DoorDash Canada merchant pricing; Stripe Canada pricing; vérifié le 27 octobre 2026).
Livrer sans commission de plateforme
- DoorDash Drive : 8,50 $ par livraison (DoorDash Canada).
- Uber Direct : prix selon la distance (Uber Eats Canada).
- Vos propres livreurs : plus de contrôle, à vous la gestion.
Les façons de commander en ligne à votre restaurant
- Pour emporter et commande à l’avance : le client choisit l’heure, paie en ligne ou au comptoir, puis passe chercher sa commande.
- Livraison : avec vos propres livreurs, selon les zones et les frais que vous fixez, ou avec un coursier sur demande. Certains systèmes, comme Vente en ligne Square, envoient un coursier DoorDash sans commission de plateforme, mais des frais de livraison s’appliquent.
- En salle avec un code QR : le code sur la table ouvre votre menu, et le client commande et paie sur son téléphone. Voir le guide menu QR code.
- À partir de Google, d’Instagram et de Facebook : Google Recherche et Maps peuvent afficher un bouton de commande pour un restaurant, et la commande se fait alors sur le site du fournisseur. Square, par exemple, relie sa page de commande à « Commander avec Google » et aux boutons de commande de Facebook et d’Instagram. Au minimum, mettez votre lien de commande dans votre fiche Google et dans vos profils sociaux.
Combien coûte un système de commande en ligne au Canada
Les fournisseurs canadiens facturent la commande en ligne de quatre façons. Voici des exemples publiés :
| Modèle | Exemple publié ($ CA) | À vérifier |
|---|---|---|
| Forfait gratuit + traitement des cartes | Vente en ligne Square : forfait à 0 $, forfaits payants à partir de 36 $ par mois, 2,8 % + 0,30 $ par transaction en ligne | Souvent lié à la caisse et aux paiements du fournisseur |
| Prix mensuel fixe | MenuDirect SiteFresh Pro : 59 $ par mois + 299 $ d’installation (paiement par carte : +10 $ par mois). iShopo Basic : 99 $ par mois par établissement jusqu’à 100 commandes, 1 000 $ d’installation | Plafond de commandes, frais d’installation, durée du contrat |
| Pourcentage par commande | Eatro : 5 % par commande à emporter, calculé sur le sous-total avant taxes, plus les frais de carte | Le coût augmente avec vos ventes |
| Commission de plateforme | Uber Eats : 15 à 30 % des commandes livrées, selon le forfait | La commission, et qui garde la liste de clients |
Sources (prix et façons de commander)
Sources de cette section : Square Canada, Commande en ligne; tarifs MenuDirect; tarifs iShopo; tarifs Eatro; Aide Google, commande de repas avec Google; tarifs marchands d’Uber Eats Canada (vérifiés le 27 octobre 2026). Ce sont les prix des concurrents tels que publiés, avant taxes, et ils peuvent changer.
Sources
* 10 % avec prix validés en magasin, sinon 15 %. Pages de tarifs marchands d’Uber Eats Canada et de DoorDash Canada, vérifié le 27 octobre 2026. SkipTheDishes ne publie pas de grille : référez-vous à votre contrat.
Choisir un système de commande en ligne : liste de vérification
- Prix en dollars canadiens : mensualité, frais d’installation et frais par commande en plus du traitement des cartes.
- TPS (5 %) et TVQ (9,975 %) affichées correctement.
- Page de commande et menu en français (Charte de la langue française).
- Protection des renseignements personnels des clients (Loi 25).
- Versements par carte dans un compte bancaire canadien.
- Zones de livraison, heures de cueillette et pause quand la cuisine déborde.
Commande en ligne en français : ce que la loi demande
La Charte de la langue française exige que l’information commerciale, dont un site de commande, un menu en ligne et les confirmations envoyées aux clients, soit offerte en français. L’anglais peut s’ajouter, sans que le français y soit moins visible. Avec Chefzi, la page de commande peut être en français seulement ou bilingue.
Source : Office québécois de la langue française, Commerce et affaires (vérifié le 27 octobre 2026).
Commande en ligne et MEV-WEB
Au Québec, un restaurant doit produire ses factures avec un système d’enregistrement des ventes (SEV) certifié pour le MEV-WEB. Revenu Québec publie la liste des SEV certifiés, et on peut la filtrer selon la « commande par une plateforme numérique ». Vérifiez avec votre fournisseur de caisse comment les commandes en ligne y sont enregistrées.
Source : Revenu Québec, SEV compatibles avec le MEV-WEB, restauration (vérifié le 27 octobre 2026).
Loi 25 : les renseignements de vos clients
Une commande en ligne recueille un nom, un téléphone, une adresse et parfois un courriel. La Loi 25 sur la protection des renseignements personnels demande notamment de désigner une personne responsable, de publier une politique de confidentialité claire et d’obtenir le consentement avant d’utiliser ces données à d’autres fins, comme une infolettre.
Source : Commission d’accès à l’information du Québec (vérifié le 27 octobre 2026). Ceci n’est pas un avis juridique.
Lancer la commande en ligne au restaurant en 5 étapes
- Envoyez-nous votre menu (PDF, photo ou lien) en français, ou dans les deux langues.
- Choisissez vos modes : pour emporter, livraison, en salle, et vos heures.
- Tracez vos zones de livraison et vos frais.
- Branchez les paiements et faites une commande test jusqu’à la cuisine.
- Ajoutez le lien « Commander » à votre fiche Google, votre site, Facebook et Instagram, et un code QR dans chaque sac.
Vous quittez GloriaFood?
Le site de GloriaFood indique une fin de vie le 30 avril 2027, la date de la FAQ d’Oracle. La page restauration d’Oracle parle plutôt d’une fin de service complète le 31 mars 2027. Prévoyez d’avoir migré avant le 31 mars 2027 (vérifié le 27 octobre 2026). Alternative à GloriaFood · guide de migration.
Questions fréquentes
Qu’est-ce qu’un système de commande en ligne pour restaurant?
Un logiciel qui permet à vos clients de commander sur votre propre site, avec envoi de la commande en cuisine. Contrairement à une plateforme de livraison, vous gardez la relation client et ne payez pas de pourcentage par commande.
Combien coûte la commande en ligne avec Chefzi?
Un prix mensuel fixe en dollars canadiens, sans commission par commande. Voir les tarifs. Les frais de traitement des cartes s’appliquent.
Peut-on offrir la commande restaurant en ligne sans commission?
Oui. Avec votre propre canal, vous payez un abonnement plutôt qu’un pourcentage. Voir la commande en ligne sans commission.
Ma page de commande est-elle en français?
Oui. Vous choisissez le français, l’anglais ou les deux.
Dois-je quitter SkipTheDishes, Uber Eats ou DoorDash?
Non. Gardez les applications pour attirer de nouveaux clients et utilisez votre propre commande en ligne pour vos habitués.
Faut-il changer de caisse?
Non pour recevoir les commandes : Chefzi les envoie à une tablette ou à une imprimante. Au Québec, vérifiez toutefois l’enregistrement des ventes dans votre SEV certifié MEV-WEB.
Quelle est la différence entre une plateforme de livraison et un système de commande en ligne?
Une plateforme (Uber Eats, DoorDash, SkipTheDishes) vous amène de nouveaux clients et fournit des livreurs, contre un pourcentage de chaque commande. Votre système de commande en ligne reçoit les commandes sur votre propre site, à prix fixe, et les clients restent les vôtres. Plusieurs restaurants utilisent les deux.
Mes clients doivent-ils télécharger une application?
Non. Ils commandent depuis votre site, sur leur téléphone ou leur ordinateur.
Puis-je prendre les commandes en salle avec un code QR?
Oui. Le client balaie le code sur la table, commande et paie; la commande arrive en cuisine avec le numéro de table.
Qui livre les commandes?
Vous choisissez : votre équipe, un partenaire de livraison, ou seulement la cueillette. Chefzi gère les zones, les frais et les délais.
La commande en ligne fonctionne-t-elle pour un casse-croûte ou un café?
Oui. Le menu, les options (extra fromage, format, lait végétal) et les heures s’adaptent à un petit commerce comme à une pizzéria occupée.
Combien de temps pour lancer la commande en ligne?
Cela dépend surtout de votre menu. Les étapes sont décrites plus haut; une démo de 15 minutes permet de voir ce qui s’applique à votre restaurant.
Paie-t-on encore des frais de carte sans commission?
Oui : par exemple 2,9 % + 0,30 $ chez Stripe (tarif standard canadien) ou 2,8 % + 30 ¢ pour Square en ligne. C’est bien moins qu’une commission de 20 à 30 %.
Qui livre les commandes de mon site?
Vos livreurs, ou un service à la demande comme DoorDash Drive (8,50 $ par livraison) ou Uber Direct (selon la distance). Le pour-emporter seulement est aussi possible.
Mes clients peuvent-ils commander à partir de ma fiche Google?
Google peut afficher un bouton de commande dans la recherche et dans Maps quand votre fournisseur de commande en ligne y est relié. La commande se fait alors sur le site du fournisseur. Sinon, ajoutez votre lien de commande à votre fiche Google.
Combien coûte un système de commande en ligne pour restaurant au Canada?
Selon les exemples canadiens publiés, cela va d’un forfait à 0 $ avec 2,8 % + 0,30 $ par transaction en ligne (Square) à un prix fixe de 59 à 99 $ par mois plus l’installation (MenuDirect, iShopo), ou à 5 % par commande (Eatro). Voir le tableau des modèles de prix.